В России с 24 ноября стартовал первый эксперимент по маркировке мясных изделий, полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции при помощи системы «Честный знак».
Эксперимент продлится до 28 февраля 2026 года и него войдут такие объекты, как мясные изделия, включая колбасы, субпродукты, а также продукции из мяса птицы, «упакованных в потребительскую упаковку». Эксперимент пройдет на добровольной и безвозмездной основе.
Еще одним нововведением станет эксперимент по маркировке полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции. Так, в экспериментальном порядке будут маркироваться как замороженные, так и свежие тушки птиц в потребительской упаковке, а также упакованная замороженная рыба, овощи, фрукты, ягоды и грибы.
