Новый стандарт ГОСТ 34975-2023 «Напитки безалкогольные тонизирующие. Общие технические условия» вступает в действие с 1 января 2027 года. Документ устанавливает четкие требования к составу и характеристикам тонизирующих, в том числе энергетических, напитков.
Как пояснили в Росстандарте, основная задача стандарта – обеспечить высокий уровень защиты здоровья потребителей и создать понятные правила для производителей. Согласно ГОСТу, суммарное содержание всех тонизирующих веществ (кроме кофеина) в одной банке не должно превышать 50% от верхнего допустимого уровня суточного потребления. Также вводится ограничение на массовую долю сухих веществ (сахаров) – не более 10%.
Кроме того, стандарт расширяет перечень разрешенных природных адаптогенов, которые могут содержаться в энергетиках: родиола розовая, элеутерококк, левзея, лимонник, женьшень и мате.
Первоначально введение ГОСТа планировалось с 1 января 2025 года, однако срок был перенесен на 2027 год. В Росстандарте не исключают возможности дальнейшего переноса, отмечая, что действующий национальный стандарт продолжает обеспечивать необходимое регулирование категории.
